检索条件： 餐馆流行菜 ( 题名 )
责任者 聂阳
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5345-3761-4
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餐馆流行菜．畜奶 粮食类
聂阳.江苏科学技术出版社,2003.
责任者 肖德军
ISBN 7-5345-3763-0
餐馆流行菜．果蔬类
肖德军.江苏科学技术出版社,2003.
责任者 朱年
ISBN 7-5345-3762-2
餐馆流行菜．禽蛋 豆制品类
朱年.江苏科学技术出版社,2003.
责任者 嵇步春
ISBN 7-5345-3764-9
餐馆流行菜．淡水产品类
嵇步春.江苏科学技术出版社,2003.
餐馆流行菜．畜奶、粮食类
餐馆流行菜．禽蛋、豆制品类
责任者 吴华
ISBN 7-5345-3765-7
餐馆流行菜．海味、两栖爬行类
吴华.江苏科学技术出版社,2003.
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