检索条件： 食品 ( 主题词 )
责任者 白至德,张振山
出版信息 轻工业出版社 ,1985
ISBN
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大豆制品的加工
白至德,张振山.轻工业出版社,1985.
责任者 武汉食品研究所
出版信息
食品加工、贮藏资料选编．1，农产食品
武汉食品研究所.,.
责任者 周巍
出版信息 中国质检出版社 ,2018
ISBN 978-7-5026-4487-1
食品安全知识读本
周巍.中国质检出版社,2018.
责任者 曹二
出版信息 中国画报出版社 ,2009
ISBN 978-7-80220-453-9
最新版食品安全选购大百科
曹二.中国画报出版社,2009.
责任者 马超
出版信息 中国建材工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5160-1673-2
现代无公害有机食品标准生产技术
马超.中国建材工业出版社,2017.
责任者 林海,杨玉红
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5019-9784-8
食品卫生及其实训教程
林海,杨玉红.中国轻工业出版社,2014.
责任者 沈立荣,孔村光
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8910-2
公众食品安全知识解读
沈立荣,孔村光.中国轻工业出版社,2012.
责任者 马涛
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10579-0
煎炸食品生产工艺与配方
马涛.化学工业出版社,2011.
责任者 张坚勇
出版信息 东南大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-5641-0447-4
绿色食品实用技术
张坚勇.东南大学出版社,2007.
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