检索条件: 食品雕刻 ( 主题词 )
责任者 刘彤
出版信息 天津科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5576-9430-2
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食品雕刻示范与实训
刘彤.天津科学技术出版社,2021.
责任者 贾勇斌
出版信息 宁波出版社 ,2016
ISBN 978-7-5526-2296-6
食品雕刻技艺实训基础
贾勇斌.宁波出版社,2016.
责任者 徐佳杰
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2023.06
ISBN 978-7-5167-5765-9
果蔬盘饰与雕刻
徐佳杰.中国劳动社会保障出版社,2023.06.
责任者 王仙民
出版信息 中国食品出版社 ,1988.12
ISBN 7-80044-130-4
食品雕刻:胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术
王仙民.中国食品出版社,1988.12.
责任者 许建华
出版信息 哈尔滨出版社 ,2021
ISBN 978-7-5484-5990-3
爱上劳动:创意食品雕刻
许建华.哈尔滨出版社,2021.
责任者 杨玉林
出版信息 北京燕山出版社 ,2008
ISBN 978-7-5402-2015-0
食品雕刻技法
杨玉林.北京燕山出版社,2008.
责任者 阿瑛
出版信息 人民邮电出版社 ,2018
ISBN 978-7-115-48589-2
果蔬雕刻轻松跟我学.初级篇
阿瑛.人民邮电出版社,2018.
ISBN 978-7-115-48591-5
果蔬雕刻轻松跟我学.菜肴围边
责任者 周毅
出版信息 中国纺织出版社 ,2016
ISBN 978-7-5180-2266-3
周毅食品雕刻:面塑全步骤破解版.下册
周毅.中国纺织出版社,2016.
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