检索条件： 食品感官评价 ( 主题词 )
责任者 陈幼春
出版信息 中国农业出版社 ,2003
ISBN 7-109-08293-8
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食物评品指南
陈幼春.中国农业出版社,2003.
责任者 斯彭斯
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5710-0495-8
美味的科学
斯彭斯.湖南科学技术出版社,2020.
责任者 斯塔基
出版信息 金城出版社 ,2012
ISBN 978-7-5155-0605-0
品尝你错过的味道：舌尖上的秘密
斯塔基.金城出版社,2012.
责任者 高海生
出版信息 化学工业出版社 ,2015.08
ISBN 978-7-122-24081-1
假冒伪劣食品感官鉴别
高海生.化学工业出版社,2015.08.
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