检索条件: 食品化学 ( 主题词 )
责任者 谢明勇
出版信息 化学工业出版社 ,2014.05
ISBN 978-7-122-18706-2
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高等食品化学
谢明勇.化学工业出版社,2014.05.
责任者 郏可白
出版信息 轻工业出版社 ,1966.4
ISBN
食品化学分析.下册
郏可白.轻工业出版社,1966.4.
责任者 阚建全
出版信息 中国农业大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5655-1597-2
食品化学
阚建全.中国农业大学出版社,2016.
责任者 黄梅丽,王俊卿
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-5968-6
食品色香味化学
黄梅丽,王俊卿.中国轻工业出版社,2008.
责任者 林青
出版信息 北京工业大学出版社 ,2010.01
ISBN 978-7-5639-2223-9
21世纪十万个为什么:彩色图解版.化学揭秘
林青.北京工业大学出版社,2010.01.
责任者 M.B. 郑可白,M.B. Morris B. Jacobs,phd
出版信息 轻工业出版社 ,1959
食品化学分析.上册
M.B. 郑可白,M.B. Morris B. Jacobs,phd.轻工业出版社,1959.
出版信息 北京工业大学出版社 ,2010
林青.北京工业大学出版社,2010.
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