检索条件： 食品加工 ( 主题词 )
责任者 阿列克谢娃,斯科伦科
出版信息 北京语言大学出版社 ,2024
ISBN 978-7-5619-6418-7
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
怎样把不能吃的变成能吃的？
阿列克谢娃,斯科伦科.北京语言大学出版社,2024.
责任者 帕克森
出版信息 中国工人出版社 ,2023
ISBN 978-7-5008-7860-5
奶酪社会：创造美国手工食品与价值：crafting food and value in America
帕克森.中国工人出版社,2023.
责任者 刘长虹
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-28951-3
蒸制面食生产技术
刘长虹.化学工业出版社,2017.
责任者 孙杰
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5341-7484-1
面包技法
孙杰.浙江科学技术出版社,2017.
责任者 牛春娥
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2016.03
ISBN 978-7-5116-2467-3
优质羊肉生产技术
牛春娥.中国农业科学技术出版社,2016.03.
责任者 刘振华,刘丽娜,徐同成
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5116-2663-9
花生加工技术研究
刘振华,刘丽娜,徐同成.中国农业科学技术出版社,2016.
责任者 陈菲
出版信息 中国农业出版社 ,2016
ISBN 978-7-109-20546-8
最值得品尝的舌尖上的花园
陈菲.中国农业出版社,2016.
责任者 马涛,张春红
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26516-6
大豆深加工
马涛,张春红.化学工业出版社,2016.
责任者 江连洲
ISBN 978-7-122-26752-8
大豆加工新技术
江连洲.化学工业出版社,2016.
责任者 菲利普 吕索,瓦莱里 德鲁埃
出版信息 北京科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5304-7727-4
我爱酸奶
菲利普 吕索,瓦莱里 德鲁埃.北京科学技术出版社,2015.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
