检索条件: 食品加工设备 ( 主题词 )
责任者 轻工业部食品局果蔬加工处
出版信息 轻工业出版社 ,1959
ISBN
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水果与薯类烘干房
轻工业部食品局果蔬加工处.轻工业出版社,1959.
责任者 В.Л. 奥尔罗夫斯基
禽制品快速冷冻设备
В.Л. 奥尔罗夫斯基.轻工业出版社,1959.
责任者 王凤忠,来吉祥
出版信息 科学出版社 ,2016
ISBN 978-7-03-047052-2
豆制品工业化加工技术与设备
王凤忠,来吉祥.科学出版社,2016.
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