检索条件： 食品加工工 ( 题名 )
责任者 黄勇
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5352-4058-3
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食品加工工
黄勇.湖北科学技术出版社,2009.
责任者 武杰,何宏
出版信息 科学技术文献出版社 ,2001.8
ISBN 7-5023-3826-8
膨化食品加工工艺与配方
武杰,何宏.科学技术文献出版社,2001.8.
责任者 李书国
出版信息 科学技术文献出版社 ,2001.4
ISBN 7-5023-3732-6
保健食品加工工艺与配方
李书国.科学技术文献出版社,2001.4.
责任者 赖来展
ISBN 7-5023-3760-1
黑色食品加工工艺与配方
赖来展.科学技术文献出版社,2001.4.
责任者 武杰
ISBN 7-5023-3762-8
风味食品加工工艺与配方
武杰.科学技术文献出版社,2001.4.
责任者 滕文军
出版信息 科学技术文献出版社 ,2001.1
ISBN 7-5023-3699-0
玉米食品加工工艺与配方
滕文军.科学技术文献出版社,2001.1.
责任者 徐怀德
ISBN 7-5023-3677-X
杂粮食品加工工艺与配方
徐怀德.科学技术文献出版社,2001.1.
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