检索条件： 面点 ( 主题词 )
责任者 张云甫
出版信息 青岛出版社 ,2018
ISBN 978-7-5552-6469-9
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百吃不厌的西点面包
张云甫.青岛出版社,2018.
责任者 李舒
出版信息 中信出版集团 ,2022
ISBN 978-7-5217-4093-6
用点心．1，中国点心太棒了
李舒.中信出版集团,2022.
责任者 曾良泉
出版信息 中国友谊出版公司 ,2021.7
ISBN 978-7-5057-5194-1
金牌主厨的面点课
曾良泉.中国友谊出版公司,2021.7.
责任者 黎国雄
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2020.5
ISBN 978-7-5713-0972-5
爱上中式点心：烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功
黎国雄.江苏凤凰科学技术出版社,2020.5.
责任者 陈洪华,李祥睿
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-32083-4
中式面点加工工艺与配方
陈洪华,李祥睿.化学工业出版社,2018.
责任者 吴志勇
出版信息 金盾出版社 ,2011
ISBN 978-7-5082-5282-7
中国南北名点谱
吴志勇.金盾出版社,2011.
责任者 袁向阳
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02767-2
广式点心
袁向阳.化学工业出版社,2008.
责任者 薛效贤,郑祥菊
ISBN 978-7-122-02469-5
中华名点文化与制作
薛效贤,郑祥菊.化学工业出版社,2008.
责任者 方志荣
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5384-3845-1
中式面点工坊
方志荣.吉林科学技术出版社,2008.
责任者 潘英俊
出版信息 广东科技出版社 ,2019
ISBN 978-7-5359-7060-2
粤厨宝典．点心篇：升级版
潘英俊.广东科技出版社,2019.
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