检索条件： 酿酒-小曲酒 ( 主题词 )

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1 图书四川糯高粮小曲酒操作法
责任者食品工业部制酒工业管理局

出版信息轻工业出版社 ,1958

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食品工业部制酒工业管理局.四川糯高粮小曲酒操作法.轻工业出版社,1958.
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四川糯高粮小曲酒操作法

食品工业部制酒工业管理局.轻工业出版社,1958.
2 图书农家小曲酒酿造实用技术
责任者谢邦祥

出版信息金盾出版社 ,2004

ISBN 7-5082-2260-1

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谢邦祥.农家小曲酒酿造实用技术.金盾出版社,2004.
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农家小曲酒酿造实用技术

谢邦祥.金盾出版社,2004.
3 图书酿酒技术
责任者王治同,文连奎

出版信息吉林科学技术出版社 ,2010

ISBN 978-7-80762-237-6

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王治同,文连奎.酿酒技术.吉林科学技术出版社,2010.
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酿酒技术

王治同,文连奎.吉林科学技术出版社,2010.

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