检索条件： 酿酒 ( 题名 )
责任者 黑龙江省发酵工业科技情报站
出版信息 黑龙江省轻工业研究所
ISBN
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酿酒
黑龙江省发酵工业科技情报站.黑龙江省轻工业研究所,.
责任者 邹志鹗
出版信息 轻工业出版社 ,1958
ISBN 15042.448
稻草酿酒和酒糟造纸
邹志鹗.轻工业出版社,1958.
责任者 Shiba,施爱儿
出版信息 中原农民出版社 ,2016
ISBN 978-7-5542-0702-4
DIY自家酿酒术：累积20年制酒实验，无私公开自家酿酒心法，解放美酒之奥秘
Shiba,施爱儿.中原农民出版社,2016.
责任者 李大和
出版信息 中国轻工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-5019-9170-9
白酒酿造培训教程：白酒酿造工、酿酒师、品酒师
李大和.中国轻工业出版社,2013.
责任者 王治同,文连奎
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-237-6
酿酒技术
王治同,文连奎.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 贵州省轻工业厅科学研究所
出版信息 该刊
酿酒科技
贵州省轻工业厅科学研究所.该刊,.
责任者 轻工业部食品二局
新原料酿酒．1958年．第二辑
轻工业部食品二局.轻工业出版社,1958.
责任者 轻工业出版社
ISBN 15042.465
水果酿酒
轻工业出版社.轻工业出版社,1958.
责任者 地方工业部
出版信息 轻工业出版社 ,1956
烟台酿酒操作法
地方工业部.轻工业出版社,1956.
出版信息 轻工业出版社 ,1959
综合利用与兼业生产：全国第三层酿酒会议资料
轻工业出版社.轻工业出版社,1959.
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