检索条件： 酿酒技术 ( 题名 )
责任者 王治同,文连奎
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-237-6
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酿酒技术
王治同,文连奎.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 Shiba,施爱儿
出版信息 中原农民出版社 ,2016
ISBN 978-7-5542-0702-4
DIY自家酿酒术：累积20年制酒实验，无私公开自家酿酒心法，解放美酒之奥秘
Shiba,施爱儿.中原农民出版社,2016.
责任者 侯红萍
出版信息 中国农业大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5655-0538-6
酒文化学
侯红萍.中国农业大学出版社,2012.
责任者 李记明
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3345-2
葡萄酒技术全书
李记明.中国轻工业出版社,2021.
责任者 韦丹芳,万辅彬,秦双夏
出版信息 安徽科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5337-7115-7
广西传统技艺研究与传承
韦丹芳,万辅彬,秦双夏.安徽科学技术出版社,2017.
责任者 李劲松,赵翰生
ISBN 978-7-5337-7190-4
黔桂衣食传统技艺研究与传承
李劲松,赵翰生.安徽科学技术出版社,2017.
责任者 斯坦伯格
出版信息 上海文化出版社 ,2018
ISBN 978-7-5535-0729-3
在酒之巅：嘉雅的天地人：the vines of San Lorenzo
斯坦伯格.上海文化出版社,2018.
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