检索条件: 酿造 ( 主题词 )
责任者 郝生宏,贾金辉
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-38496-6
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果酒酿造
郝生宏,贾金辉.化学工业出版社,2021.
责任者 张俭波,王华丽
出版信息 中国质检出版社 ,2017
ISBN 978-7-5066-8203-9
食品添加剂使用标准速查手册.粮食、脂肪、油及其制品分册
张俭波,王华丽.中国质检出版社,2017.
ISBN 978-7-5066-8202-2
食品添加剂使用标准速查手册.烘烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果分册分册
ISBN 978-7-5066-8208-4
食品添加剂使用标准速查手册.特殊膳食用食品及其他类分册
ISBN 978-7-5066-8206-0
食品添加剂使用标准速查手册.调味品和甜味料分册
ISBN 978-7-5066-8204-6
食品添加剂使用标准速查手册.肉、蛋及其制品分册
ISBN 978-7-5066-8205-3
食品添加剂使用标准速查手册.水产及其制品分册
ISBN 978-7-5066-8200-8
食品添加剂使用标准速查手册.饮料与冷冻饮品分册
ISBN 978-7-5066-8201-5
食品添加剂使用标准速查手册.水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果及籽类等分册
责任者 谢广发
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-1045-3
黄酒酿造技术
谢广发.中国轻工业出版社,2016.
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