检索条件： 酸乳 ( 主题词 )
责任者 蒋明利主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4824-0
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酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方
蒋明利主编.中国轻工业出版社,2005.
责任者 王森
出版信息 福建科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5335-4728-8
最新鲜的酸奶自己酿
王森.福建科学技术出版社,2015.
责任者 爱美食的乐乐
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5341-7548-0
hello，酸奶
爱美食的乐乐.浙江科学技术出版社,2017.
责任者 菲利普·吕索,瓦莱里·德鲁埃
出版信息 北京科学技术出版社 ,2018.11
ISBN 978-7-5304-9651-0
自制一杯好酸奶
菲利普·吕索,瓦莱里·德鲁埃.北京科学技术出版社,2018.11.
责任者 郭本恒,刘振民
出版信息 化学工业出版社 ,2016.01
ISBN 978-7-122-24163-4
发酵乳
郭本恒,刘振民.化学工业出版社,2016.01.
责任者 菲利普 吕索,瓦莱里 德鲁埃
出版信息 北京科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5304-7727-4
我爱酸奶
菲利普 吕索,瓦莱里 德鲁埃.北京科学技术出版社,2015.
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