检索条件: 酒家 ( 题名 )
责任者 赖寄丹
出版信息 岭南美术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5362-5792-4
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时光轴上的味道:广州酒家80年
赖寄丹.岭南美术出版社,2015.
责任者 蹇先艾
出版信息 中国文联出版公司 ,1998.8
ISBN 7-5059-3092-3
酒家
蹇先艾.中国文联出版公司,1998.8.
责任者 关志敏
出版信息 广东科技出版社 ,200
ISBN 978-7-5359-2999-0
广东名酒家特色菜
关志敏.广东科技出版社,200.
责任者 头啖汤美食酒家
出版信息 广东人民出版社 ,2010
ISBN 978-7-218-06784-1
头啖汤.平补
头啖汤美食酒家.广东人民出版社,2010.
头啖汤.温补
头啖汤.清补
头啖汤.升补
责任者 光明邨大酒家
出版信息 上海科学普及出版社 ,2003
ISBN 7-5427-2413-4
特色蘸食菜
光明邨大酒家.上海科学普及出版社,2003.
责任者 刘伟冬
出版信息 南京大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-305-19259-3
香水王国
刘伟冬.南京大学出版社,2018.
责任者 陆康
出版信息 上海社会科学院出版社 ,2002
ISBN 7-80681-071-4
感觉上海
陆康.上海社会科学院出版社,2002.
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