检索条件： 邵万宽 ( 著者 )
责任者 邵万宽
出版信息 中国旅游出版社 ,2016.06
ISBN 978-7-5032-5648-6
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中式面点工艺与实训
邵万宽.中国旅游出版社,2016.06.
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5345-3625-1
菜点创新30法
邵万宽.江苏科学技术出版社,2002.
菜点创新 30 法
责任者 周妙林,邵万宽
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5345-3226-4
虾蟹贝肴
周妙林,邵万宽.江苏科学技术出版社,2000.
责任者 林宝华
林宝华.江苏科学技术出版社,2000.
责任者 陆理民,范品良
ISBN 7-5345-3223-X
雅致西餐
陆理民,范品良.江苏科学技术出版社,2000.
责任者 吕新河
ISBN 7-5345-3222-1
四季冷菜
吕新河.江苏科学技术出版社,2000.
责任者 吴伟志,丁德志,周军,吴卫红
ISBN 7-5345-3224-8
果蔬小荤
吴伟志,丁德志,周军,吴卫红.江苏科学技术出版社,2000.
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