检索条件: 轻工业部食品工业局 ( 著者 )
责任者 轻工业部食品工业局
出版信息 轻工业出版社 ,1960
ISBN
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乳品工业的技术革新.第一集
轻工业部食品工业局.轻工业出版社,1960.
责任者 轻工业部食品工业局制糖工业处
出版信息 轻工业出版社 ,1959
多穗高粱及其制糖工艺
轻工业部食品工业局制糖工业处.轻工业出版社,1959.
责任者 轻工业部食品工业局酿造工业处
出版信息 轻工业出版社 ,1950
酱油浸出与减曲发酵:酱油生产技术革新
轻工业部食品工业局酿造工业处.轻工业出版社,1950.
责任者 水产部供销司,轻工业部食品工业局
ISBN 15042.762
水产品综合利用.第一辑,鱼类主体部分
水产部供销司,轻工业部食品工业局.轻工业出版社,1959.
水产品综合利用.第三辑,虾、蟹、贝类及其它水产品
ISBN 15042.774
水产品综合利用.第二辑,鱼的副产品部分
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