检索条件: 豆制食品 ( 主题词 )
责任者 白至德,张振山
出版信息 轻工业出版社 ,1985
ISBN
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大豆制品的加工
白至德,张振山.轻工业出版社,1985.
责任者 郭春荣,郭春峰
出版信息 上海科学技术出版社 ,1992
ISBN 7-5323-2835-X
家庭豆制品菜制作
郭春荣,郭春峰.上海科学技术出版社,1992.
责任者 于晓华
出版信息 朝华出版社 ,2006
ISBN 7-5054-1387-2
豆制品食谱
于晓华.朝华出版社,2006.
责任者 小厨娘Olivia,乐活厨房
出版信息 译林出版社 ,2017
ISBN 978-7-5447-7030-9
百变豆浆机
小厨娘Olivia,乐活厨房.译林出版社,2017.
责任者 张明
出版信息 天津科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5308-8475-1
大豆·豆浆·豆腐
张明.天津科学技术出版社,2014.
责任者 朱年
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5345-3762-2
餐馆流行菜.禽蛋、豆制品类
朱年.江苏科学技术出版社,2003.
餐馆流行菜.禽蛋 豆制品类
责任者 甘智荣
出版信息 广东人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-218-12245-8
看视频!零基础学做豆浆
甘智荣.广东人民出版社,2018.
责任者 刘玉庆
出版信息 北京出版社 ,2013
ISBN 978-7-200-09577-7
浆养女人
刘玉庆.北京出版社,2013.
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