检索条件： 调味品 ( 主题词 )
责任者 宋诗清,冯涛
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-37862-0
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现代食品调香与调味
宋诗清,冯涛.化学工业出版社,2021.
责任者 蓝灯童画
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5424-2795-3
调味品的魔法
蓝灯童画.甘肃科学技术出版社,2021.
责任者 罗幼真
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0635-7
有料才够味：调味料使用便利册
罗幼真.中国轻工业出版社,2016.
责任者 佩恩斯蒂奇,佩恩斯蒂奇-阿曼德
出版信息 新星出版社 ,2022.09
ISBN 978-7-5133-5001-3
香料之王
佩恩斯蒂奇,佩恩斯蒂奇-阿曼德.新星出版社,2022.09.
责任者 卢俊钦,潘玮翔
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3328-5
餐桌上的中式香料百科
卢俊钦,潘玮翔.中国轻工业出版社,2021.
责任者 丁晗,刘鹤
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5578-8438-3
厨房里的秘密
丁晗,刘鹤.吉林科学技术出版社,2021.
责任者 李耀堂
出版信息 河南科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5725-0278-1
素食调味教科书
李耀堂.河南科学技术出版社,2021.
责任者 崔东波,郝生宏
ISBN 978-7-122-39444-6
调味品加工
崔东波,郝生宏.化学工业出版社,2021.
责任者 EI出版社
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7619-7
咖喱
EI出版社.华中科技大学出版社,2021.
责任者 太田静荣
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-29195-0
日式料理的绝品酱汁酱料
太田静荣.化学工业出版社,2017.
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