检索条件: 蔬菜加工 ( 主题词 )
责任者 郑永华
出版信息 金盾出版社 ,2000
ISBN 7-5082-1159-6
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蔬菜加工实用技术
郑永华.金盾出版社,2000.
责任者 李丽萍,艾启俊
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-1490-0
蔬菜加工技术问答
李丽萍,艾启俊.金盾出版社,2001.
责任者 武军
出版信息 ,200
ISBN 978-7-80720-720-7
蔬菜制品加工技术
武军.,200.
责任者 张志勤编著
出版信息 农业出版社 ,1992
ISBN 7-109-02260-9
果蔬糖制品加工工艺
张志勤编著.农业出版社,1992.
责任者 潘家文,杨书义
出版信息 贵州科技出版社 ,1999
ISBN 7-80584-258-2
魔芋高产栽培与现代加工技术
潘家文,杨书义.贵州科技出版社,1999.
责任者 徐清萍
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-29130-1
酱腌菜生产一本通
徐清萍.化学工业出版社,2017.
责任者 贾振明
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-204-10004-0
家常酱腌菜泡菜大全
贾振明.内蒙古人民出版社,2009.
责任者 杨万祥
出版信息 金盾出版社 ,[2000]
ISBN 978-7-5082-1305-7
家庭咸菜酱菜泡菜
杨万祥.金盾出版社,[2000].
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