检索条件： 菜系 ( 主题词 )
责任者 牛国平,牛翔
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-37059-4
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舌尖上的八大菜系
牛国平,牛翔.化学工业出版社,2021.
责任者 陈绪荣
出版信息 中国纺织出版社 ,2006
ISBN 7-5064-3802-X
湘鄂乡土菜
陈绪荣.中国纺织出版社,2006.
责任者 田晓霞,李翠林
出版信息 新疆人民出版社 ,2002
ISBN 7-228-07335-5
吃遍中国
田晓霞,李翠林.新疆人民出版社,2002.
责任者 张新民
出版信息 山东画报出版社 ,2006
ISBN 7-80713-413-5
潮菜天下：潮州菜系的文化与历史
张新民.山东画报出版社,2006.
责任者 《学做家常菜》编委会编
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5384-4978-5
学做营养家常菜
《学做家常菜》编委会编.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 陈忠明,屠志祥,张叶琴
ISBN 7-5064-3889-5
扬州私房菜
陈忠明,屠志祥,张叶琴.中国纺织出版社,2006.
责任者 霍兰德
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2017
ISBN 978-7-108-05959-8
美食地图集：39种菜系环游世界：around the world in thirty-nine cuisines
霍兰德.生活·读书·新知三联书店,2017.
责任者 甘智荣
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2015.10
ISBN 978-7-5388-8347-3
最特色的传统菜1688
甘智荣.黑龙江科学技术出版社,2015.10.
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