检索条件： 糖果 ( 主题词 )
责任者 麦田金
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5591-0075-7
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糖果研究室
麦田金.辽宁科学技术出版社,2017.
责任者 克莱尔 普塔克
出版信息 北京科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5304-8210-0
我爱做糖果
克莱尔 普塔克.北京科学技术出版社,2016.
责任者 李娜,闫丽华
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2016
ISBN 978-7-5682-2442-0
越做越上瘾的趣味糖果
李娜,闫丽华.北京理工大学出版社有限责任公司,2016.
责任者 梅森
出版信息 中国工人出版社 ,2022
ISBN 978-7-5008-7921-3
甜味力量：糖果小史：a global history
梅森.中国工人出版社,2022.
责任者 刘静,邢建华
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-30990-7
糖果巧克力设计、配方与工艺
刘静,邢建华.化学工业出版社,2018.
责任者 刘玉德
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02006-2
糖果巧克力配方与工艺
刘玉德.化学工业出版社,2008.
责任者 上海市食品工业公司
出版信息 轻工业出版社 ,1960
ISBN
糖果糕点制造的技术革新．第一册
上海市食品工业公司.轻工业出版社,1960.
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