检索条件： 粮食加工 ( 主题词 )
责任者 王月慧
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5352-4636-3
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小杂粮加工技术
王月慧.湖北科学技术出版社,2010.
责任者 马涛,肖志刚
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-27932-3
杂粮食品生产实用技术
马涛,肖志刚.化学工业出版社,2016.
责任者 刘静波
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80762-052-5
粮食制品加工技术
刘静波.吉林出版集团有限责任公司,2010.
责任者 曾洁,杨继国
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10089-4
五谷杂粮食品加工
曾洁,杨继国.化学工业出版社,2011.
责任者 商业部粮食科技情报研究所
出版信息 该所
ISBN
中国粮油食品
商业部粮食科技情报研究所.该所,.
责任者 杨坚
出版信息 九州出版社 ,2011
ISBN 978-7-5108-1171-5
《齐民要术》中农产品加工的研究
杨坚.九州出版社,2011.
责任者 朱淑君
出版信息 河南文艺出版社 ,2010
ISBN 978-7-80765-231-1
中国经典石器
朱淑君.河南文艺出版社,2010.
责任者 可斯明科,奥甫琴尼科夫,高尔巴托夫
出版信息 中国食品出版社 ,1986.8
淀粉生产
可斯明科,奥甫琴尼科夫,高尔巴托夫.中国食品出版社,1986.8.
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