检索条件： 白酒-酿酒 ( 主题词 )
责任者 李大和
出版信息 中国轻工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-5019-9170-9
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白酒酿造培训教程：白酒酿造工、酿酒师、品酒师
李大和.中国轻工业出版社,2013.
责任者 朱梅
出版信息 轻工业出版社 ,1955
ISBN
白酒酿造
朱梅.轻工业出版社,1955.
责任者 周恒刚
出版信息 轻工业出版社 ,1958
麸曲白酒生产工人基本知识
周恒刚.轻工业出版社,1958.
出版信息 轻工业出版社 ,1956
朱梅.轻工业出版社,1956.
责任者 编辑组编著
出版信息 轻工业出版社 ,1959
ISBN 15042.691
酒精与白酒生产技术
编辑组编著.轻工业出版社,1959.
责任者 Shiba,施爱儿
出版信息 中原农民出版社 ,2016
ISBN 978-7-5542-0702-4
DIY自家酿酒术：累积20年制酒实验，无私公开自家酿酒心法，解放美酒之奥秘
Shiba,施爱儿.中原农民出版社,2016.
责任者 胡晓梅
出版信息 湖南文艺出版社 ,2012
ISBN 978-7-5404-5238-4
存真四百年
胡晓梅.湖南文艺出版社,2012.
责任者 王治同,文连奎
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-237-6
酿酒技术
王治同,文连奎.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 刘淼,林锋
出版信息 中国轻工业出版社 ,2024
ISBN 978-7-5184-4866-1
北纬28°的浓香
刘淼,林锋.中国轻工业出版社,2024.
责任者 汪中求
出版信息 机械工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-111-58624-1
茅台是怎样酿成的
汪中求.机械工业出版社,2018.
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