检索条件: 白酒 ( 主题词 )
责任者 黄燕,廖国强
出版信息 四川大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5690-3781-4
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中国白酒地理
黄燕,廖国强.四川大学出版社,2021.
责任者 李大和
出版信息 中国轻工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-5019-9170-9
白酒酿造培训教程:白酒酿造工、酿酒师、品酒师
李大和.中国轻工业出版社,2013.
责任者 王洪渊
ISBN 978-7-5690-3780-7
中国白酒品鉴
王洪渊.四川大学出版社,2021.
责任者 朱梅
出版信息 轻工业出版社 ,1955
ISBN
白酒酿造
朱梅.轻工业出版社,1955.
责任者 赵凤琦
出版信息 经济管理出版社 ,2016
ISBN 978-7-5096-4222-1
新常态下白酒行业发展路径选择
赵凤琦.经济管理出版社,2016.
责任者 周恒刚
出版信息 轻工业出版社 ,1958
麸曲白酒生产工人基本知识
周恒刚.轻工业出版社,1958.
出版信息 轻工业出版社 ,1956
朱梅.轻工业出版社,1956.
责任者 薛正楷,吴冬梅,倪斌
出版信息 重庆大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5689-2634-8
中国白酒品评与勾兑技术
薛正楷,吴冬梅,倪斌.重庆大学出版社,2021.
出版信息 轻工业出版社 ,1959
白酒生产
周恒刚.轻工业出版社,1959.
责任者 编辑组编著
ISBN 15042.691
酒精与白酒生产技术
编辑组编著.轻工业出版社,1959.
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