检索条件： 白酒生产技术 ( 题名 )
责任者 《白酒生产技术》编写组
出版信息 贵州省轻工业科学研究所出版 ,1982
ISBN
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白酒生产技术
《白酒生产技术》编写组.贵州省轻工业科学研究所出版,1982.
责任者 编辑组编著
出版信息 轻工业出版社 ,1959
ISBN 15042.691
酒精与白酒生产技术
编辑组编著.轻工业出版社,1959.
责任者 管斌
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-25767-3
中国酒生产技术与酒文化
管斌.化学工业出版社,2016.
责任者 王治同,文连奎
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-237-6
酿酒技术
王治同,文连奎.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 岳春
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-36840-9
食品发酵技术
岳春.化学工业出版社,2021.
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