检索条件： 特色面 ( 题名 )
责任者 李梁
出版信息 群言出版社 ,200
ISBN 978-7-80080-882-1
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特色面点米饭粥
李梁.群言出版社,200.
责任者 钱以斌
出版信息 上海科学普及出版社 ,2002
ISBN 7-5427-2285-9
特色面
钱以斌.上海科学普及出版社,2002.
责任者 凯瑟
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-1079-8
法国面包宝典：世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方
凯瑟.中国轻工业出版社,2016.
责任者 平山哲生
出版信息 中国轻工业出版社 ,2023.07
ISBN 978-7-5184-4247-8
天然低温发酵面包
平山哲生.中国轻工业出版社,2023.07.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2023
平山哲生.中国轻工业出版社,2023.
责任者 吴志勇
出版信息 金盾出版社 ,2011
ISBN 978-7-5082-5282-7
中国南北名点谱
吴志勇.金盾出版社,2011.
责任者 EI出版社
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7541-1
面包
EI出版社.华中科技大学出版社,2021.
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