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1 图书熏卤大全
责任者王鼎

出版信息化学工业出版社 ,2012

ISBN 978-7-122-14005-0

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王鼎.熏卤大全.化学工业出版社,2012.
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熏卤大全

王鼎.化学工业出版社,2012.
2 图书糟、烤及熏制食品加工技术
责任者严泽湘

出版信息化学工业出版社 ,2017

ISBN 978-7-122-28868-4

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严泽湘.糟、烤及熏制食品加工技术.化学工业出版社,2017.
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糟、烤及熏制食品加工技术

严泽湘.化学工业出版社,2017.
3 图书家常熏卤菜：详步图解版
责任者张恩来

出版信息吉林科学技术出版社 ,2010

ISBN 978-7-5384-4750-7

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张恩来.家常熏卤菜：详步图解版.吉林科学技术出版社,2010.
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家常熏卤菜：详步图解版

张恩来.吉林科学技术出版社,2010.

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