检索条件: 水果加工 ( 主题词 )
责任者 刘静波
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80720-874-7
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果品加工技术
刘静波.吉林出版集团有限责任公司,2010.
责任者 郝敏昌
出版信息 轻工业出版社 ,1958
ISBN
蜜柑与菠萝加工
郝敏昌.轻工业出版社,1958.
责任者 王昌涛,许小征
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5116-1163-5
蓝莓综合加工与应用
王昌涛,许小征.中国农业科学技术出版社,2013.
责任者 陈海红
出版信息 金盾出版社 ,2009
ISBN 978-7-5082-5553-8
油梨栽培与加工利用
陈海红.金盾出版社,2009.
责任者 轻工业部食品局果蔬加工处
出版信息 轻工业出版社 ,1959
水果制品加工工艺
轻工业部食品局果蔬加工处.轻工业出版社,1959.
责任者 熊同龢
水果蔬菜干制的原理和方法
熊同龢.轻工业出版社,1958.
责任者 蒋迎春,潘思轶
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5352-8882-0
柑橘安全优质高效生产与加工技术
蒋迎春,潘思轶.湖北科学技术出版社,2016.
责任者 谭兴和,谭欢
出版信息 中国农业出版社 ,2007
ISBN 978-7-109-11431-9
蜜橘、脐橙、柚子、金柑保鲜与加工技术
谭兴和,谭欢.中国农业出版社,2007.
责任者 高海生,刘绍军
出版信息 金盾出版社 ,2005
ISBN 7-5082-3667-X
桃杏李樱桃果实贮藏加工技术
高海生,刘绍军.金盾出版社,2005.
桃 杏 李 樱桃果实贮藏加工技术
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