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责任者 川上文代
出版信息 河北科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5717-0925-9
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糕点、甜点制作大全
川上文代.河北科学技术出版社,2021.
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5591-1174-6
冰箱,拜托你!保鲜更方便,吃得更美味
川上文代.辽宁科学技术出版社,2019.
出版信息 华中科技大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5680-5321-1
法国料理轻松做:厨房里的美味“法则”
川上文代.华中科技大学出版社,2019.
ISBN 978-7-5680-5124-8
意式经典料理轻松做:厨房里的美味“煮意”
ISBN 978-7-5680-5097-5
食鲜:全球百种海鲜料理技法详解
出版信息 煤炭工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5020-6004-6
日式家庭料理基本功
川上文代.煤炭工业出版社,2017.
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5122-1035-6
川上文代的日式家常料理100
川上文代.中国民族摄影艺术出版社,2017.
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2016.03
ISBN 978-7-5122-0727-1
西式糕点制作大全
川上文代.中国民族摄影艺术出版社,2016.03.
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2016.01
ISBN 978-7-5122-0724-0
煲汤与炖菜制作大全
川上文代.中国民族摄影艺术出版社,2016.01.
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5122-0752-3
意大利餐制作大全
川上文代.中国民族摄影艺术出版社,2016.
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