检索条件： 屠宰加工 ( 主题词 )
责任者 崔忠道
出版信息 轻工业出版社 ,1960
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家禽的加工与检验
崔忠道.轻工业出版社,1960.
责任者 商业部生产企业局
出版信息 轻工业出版社 ,1958
牧畜副产品加工工艺
商业部生产企业局.轻工业出版社,1958.
责任者 吴锦堂,吴法信
出版信息 轻工业出版社 ,1959
肉品简易加工
吴锦堂,吴法信.轻工业出版社,1959.
责任者 С.Г. 里别尔曼,С.Г. Либеман,В.П. 彼特洛р夫斯克,В.П. Петровский
畜骨的加工
С.Г. 里别尔曼,С.Г. Либеман,В.П. 彼特洛р夫斯克,В.П. Петровский.轻工业出版社,1960.
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