检索条件： 乳制品 ( 主题词 )
责任者 武军
出版信息 ,200
ISBN 978-7-80762-008-2
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乳与乳制品加工技术
武军.,200.
责任者 新农村热线专家组
ISBN 978-7-80762-584-1
肉类与乳制品加工技术
新农村热线专家组.,200.
肉类与乳制品加工技术400问
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
武军.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 张开屏,田建军
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2017.5
ISBN 978-7-204-14719-9
乳品的科学吃法
张开屏,田建军.内蒙古人民出版社,2017.5.
责任者 任国谱,肖莲荣,彭湘莲
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5116-1321-9
乳制品工艺学
任国谱,肖莲荣,彭湘莲.中国农业科学技术出版社,2013.
责任者 著
ISBN
乳与乳制品质量的
著.,200.
ISBN 978-7-80762-009-9
肉制品加工技术
ISBN 978-7-80720-720-7
蔬菜制品加工技术.
责任者 美国公共卫生学会
出版信息 轻工业出版社 ,1959
乳品检验方法
美国公共卫生学会.轻工业出版社,1959.
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