检索条件： 中式菜肴 ( 主题词 )
责任者 北鼎
出版信息 青岛出版社 ,2023
ISBN 978-7-5736-0515-3
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美味，一口锅就够了
北鼎.青岛出版社,2023.
责任者 佟新章
出版信息 天津科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5576-9432-6
中式热菜示范与实训
佟新章.天津科学技术出版社,2021.
责任者 食帖番组
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5217-2428-8
超简单！食帖中餐料理全书
食帖番组.中信出版集团股份有限公司,2021.
责任者 天津市经济贸易学校
出版信息 中国商业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5208-1510-9
英国鲁班中餐烹饪艺术
天津市经济贸易学校.中国商业出版社,2021.
责任者 孟祥忍
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-3266-0
淮扬百年：扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
孟祥忍.中国轻工业出版社,2020.
责任者 戴爱群,张婕娜
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2019
ISBN 978-7-80768-289-9
口福：今生必食的100道中国菜
戴爱群,张婕娜.生活书店出版有限公司,2019.
责任者 甘智荣
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2016.01
ISBN 978-7-5388-8543-9
扫一扫，“码”上学做中国名菜
甘智荣.黑龙江科学技术出版社,2016.01.
责任者 吴佩琦
出版信息 广西师范大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5407-7950-4
亲子厨房·花式中餐：美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜
吴佩琦.广西师范大学出版社,2016.
责任者 吴元吉,牛锡春
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26309-4
酱卤烧腊制作完全图解
吴元吉,牛锡春.化学工业出版社,2016.
责任者 张延年
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-1220-6
中华家乡菜之粤桂闽港台篇
张延年.中国纺织出版社,2015.
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