题名:
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花式调酒 hua shi tiao jiu / 胡永强主编 , 北京培研国际教育公司编著 |
ISBN:
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7-5019-4998-0 价格: CNY20.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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95页 图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2006 |
内容提要:
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本书包括花式调酒知识、英式调酒知识、基酒及甜酒介绍、花式鸡尾酒配方等内容。 |
主题词:
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鸡尾酒 配制 |
中图分类法:
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TS972.19 版次: 4 |
主要责任者:
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胡永强 hu yong qiang 主编 |
主要团体责任者:
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北京培研国际教育公司 bei jing pei yan guo ji jiao yu gong si 编著 |