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题名:
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餐饮营销管理细节
can yin ying xiao guan li xi jie
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徐宝良,朱永松编著
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ISBN:
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978-7-80218-204-2
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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141页
图
19×21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国宇航出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书共五章。内容包括：餐饮营销概论，对客服务营销，菜品设计营销，节假日及重大活动营销，环境、品牌及其他营销。
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中图分类法:
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F719.3
版次：
4
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主要责任者:
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徐宝良
xu bao liang
编著
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主要责任者:
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朱永松
zhu yong song
编著
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