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题名:
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家常主食 jia chang zhu shi / 陈秀英, 李善娟, 赵彬编著 , |
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ISBN:
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7-5436-3004-4 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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87页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书介绍了几十种主食的用料、制法和特点，其中包括“硬面馒头”、“花生馒头”、“千层饼”、“金银花卷”等。 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 4 |
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主要责任者:
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陈秀英 chen xiu ying 编著 |
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主要责任者:
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李善娟 li shan juan 编著 |
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主要责任者:
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赵彬 zhao bin 编著 |
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版次:
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2版 |
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索书号:
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TS972.13/724 |