题名:
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家常主食 jia chang zhu shi / 陈秀英, 李善娟, 赵彬编著 , |
ISBN:
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7-5436-3004-4 价格: CNY15.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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87页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2005 |
内容提要:
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本书介绍了几十种主食的用料、制法和特点,其中包括“硬面馒头”、“花生馒头”、“千层饼”、“金银花卷”等。 |
中图分类法:
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TS972.13 版次: 4 |
主要责任者:
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陈秀英 chen xiu ying 编著 |
主要责任者:
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李善娟 li shan juan 编著 |
主要责任者:
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赵彬 zhao bin 编著 |
版次:
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2版 |
索书号:
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TS972.13/724 |