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题名:
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中国酿造 zhong guo niang zao / 中国微生物学会酿造学会 , |
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语种:
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chi |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 商业部食品酿造研究所 出版日期： |
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主题词:
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食品工业 酿造 |
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中图分类法:
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TS26 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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中国微生物学会酿造学会 zhong guo wei sheng wu xue hui niang zao xue hui |
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索书号:
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TS26/5062 |