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题名:
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一学就会做萝卜糕 yi xue jiu hui zuo luo bo gao / 江丽珠著 , |
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ISBN:
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7-81036-981-4 价格： CNY6.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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30页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 汕头 出版社： 汕头大学出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书介绍了制作萝卜糕必备的材料与器具，如何挑选萝卜，教你如何保存萝卜糕，并介绍了简易萝卜糕的内馅材料、调味料以及制作步骤等。 |
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主题词:
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面食 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.132-64 版次： 4 |
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主要责任者:
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江丽珠 jiang li zhu 著 |
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附注:
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最简易的速成法，让你1小时尝到萝卜糕的美味 |