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题名:
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一学就会做包子馒头
yi xue jiu hui zuo bao zi man tou
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连爱卿著
,
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ISBN:
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7-81036-445-6
价格：
CNY6.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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30页
24cm
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出版发行:
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出版地：
汕头
出版社：
汕头大学出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书介绍了包子、馒头面团的基础做法；各式甜咸包子制作方法；以及各味馒头的制作方法。
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主题词:
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面食
食谱
中国
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中图分类法:
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TS972.132-64
版次：
4
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主要责任者:
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连爱卿
lian ai qing
著
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