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题名:
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健康蒸菜 [ 专著] jian kang zheng cai / 刘伟民主编 , |
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ISBN:
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978-7-5146-2530-1 价格: CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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150页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国画报出版社 出版日期: 2025 |
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内容提要:
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本书涵盖各种食材的蒸菜做法,并搭配精美的图片,无论是青翠欲滴的绿叶蔬菜,还是鲜嫩多汁的肉类,又或是风味浓郁的海鲜,都能在书中找到对应的蒸菜菜谱。每个菜谱都注明了所需的食材、调料和制作步骤。 |
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主题词:
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蒸菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.128 版次: 5 |
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主要责任者:
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刘伟民 liu wei min 主编 |