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题名:
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看视频零基础学做下饭菜 [ 专著] kan shi pin ling ji chu xue zuo xia fan cai / 含章新实用编辑部编著 , |
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ISBN:
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978-7-5713-5313-1 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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211页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书通过分类的方式，展示了各种下饭菜的制作方法，既有各种经典名菜，也有温馨的家常美食，还有宴客精选佳肴和各色风味美食等。书中每一道菜品都配有详细的步骤说明和精美的图片，让读者能够一目了然，轻松上手。同时，还有贴心的“大厨有话说”专栏，介绍每道菜品对应的健康知识。此外，本书还配备了二维码视频教学功能。读者可以通过扫描书中的二维码，观看每道菜品的制作视频，由专业厨师亲自演示，还原每道菜恰当的口感和味道。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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含章新实用编辑部 han zhang xin shi yong bian ji bu 编著 |