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题名:
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餐桌健康密码 [ 专著] can zhuo jian kang mi ma / 石永英主编 , |
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ISBN:
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978-7-5390-9272-0 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书以《中国居民膳食指南》中的标准餐盘作为基础，根据平衡膳食原则及临床老年慢病需求，设计不同人群、不同慢病患者膳食治疗中的食物营养搭配，展示各种食物的重量及热量，形成“标准餐盘”，使“餐盘”更具个性化，通俗易懂，更好地为居民提供营养指导。 |
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主题词:
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膳食营养 |
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中图分类法:
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R151.4-62 版次： 5 |
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其它题名:
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石医生标准餐盘饮食指南 |
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主要责任者:
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石永英 shi yong ying 主编 |
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附注:
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广州市科学技术协会、广州市合力科普基金会扶持出版 |