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题名:
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超简单好吃蒸菜 [ 专著] chao jian dan hao chi zheng cai / 赛丽著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-5307-8 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书精选100余道蒸菜食谱，食材易于采买，步骤清晰明确，部分菜谱包含二维码，可以扫码观看制作视频，轻松学做菜。此外还介绍了常用厨具、酱料、火候说明等蒸菜基础知识。 |
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主题词:
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蒸菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.128 版次： 5 |
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主要责任者:
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赛丽 sai li 著 |