题名:
琥珀光与骊珠   [ 专著] hu po guang yu li zhu / (德)柯彼德著 , 王南南译
ISBN:
978-7-5452-2038-4 价格: CNY149.00
语种:
chi
载体形态:
18,657页 图 21cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海光启书局有限公司 出版日期: 2025
内容提要:
本书共13章,每章对应特定的历史时期,每个时期的葡萄酒历史文化都有特定主题。对于远古和上古时期,本书利用了考古研究成果,对于有文字记载的历史,本书则利用了各类史书以及诗词等作品,对于近现代部分,尤其是当代部分,作者还利用了他实地考察和来到中国访问交流的经验。本书强调,葡萄酒并非“舶来品”,中国早在9000年前就利用野生葡萄酿酒,葡萄酒并不是单一起源于西方,而是在亚欧大陆有多个起源地,从史前时代就开始传播和交流。 
主题词:
葡萄酒   历史 中国
中图分类法:
TS262.6-092 版次: 5
其它题名:
中国葡萄酒史
主要责任者:
柯彼德 ke bi de 著
次要责任者:
王南南 wang nan nan 译
附注:
海路与陆路 004/刘东,刘迎胜主编 国家出版基金项目 世纪出版