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题名:
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饮食的迷思 [ 专著] yin shi de mi si / (英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector)著 , 李超群译 |
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ISBN:
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978-7-5426-8590-2 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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429页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海三联书店 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书共六辑十九章，内容包括：标签上没标的成分：微生物；能量与热量；脂肪：总脂肪；脂肪：饱和脂肪；脂肪：不饱和脂肪；反式脂肪等。 |
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主题词:
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营养卫生 关系 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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其它题名:
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关于营养、健康和遗传的科学真相 |
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主要责任者:
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斯佩克特 si pei ke te 著 |
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次要责任者:
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李超群 li chao qun 译 |
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版次:
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修订版 |