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题名:
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蔡澜说美食 [ 专著] cai lan shuo mei shi / 蔡澜著 , |
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ISBN:
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978-7-5699-5562-0 价格： CNY49.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,212页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京时代华文书局 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书是美食家蔡澜谈吃的精华，也是关于吃的智慧，分为“学会浅尝二字，追求‘穷极’二字”“日本料理极具观赏性，讲究平静、优雅、平和”“尽量地学习和经历，尽量地吃好东西，人生就比较美好一些”三章。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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其它题名:
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学会浅尝二字 |
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主要责任者:
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蔡澜 cai lan 著 |