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题名:
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维生素·矿物质全典
wei sheng su·kuang wu zhi quan dian
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王士钊编著
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ISBN:
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7-80213-076-X
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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262页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
海潮出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书全面介绍了各种维生素和矿物质的功效、缺乏和过量时的表现、特殊需求族群、食物来源及日摄取量等内容。
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主题词:
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维生素
营养学
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主题词:
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矿物质
营养学
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中图分类法:
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R151.2
版次：
4
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主要责任者:
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王士钊
wang shi zhao
编著
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