题名:
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心知肚明
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专著]
xin zhi du ming
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朱振藩著
,
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ISBN:
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978-7-5225-1198-6
价格:
CNY56.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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238页
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
九州出版社
出版日期:
2024
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内容提要:
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本书融美食、文化、典故为一体,内容共分六辑,具体包括:异国好食味、沪菜展雄姿、奇菜大观、名士食经、两岸馔文化、全台吃透透。
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主题词:
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饮食
文化
世界
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要责任者:
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朱振藩
zhu zhen fan
著
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