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题名:
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马桶里的黄金 [ 专著] ma tong li de huang jin / (美)布林·纳尔逊著 , 刘小鸥译 |
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ISBN:
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978-7-213-11178-5 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,478页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江人民出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书通过挖掘、分析和汇总越来越多的营养学、微生物学、演化生物学研究，揭示了另一重真实，我们的消化道是一个小型生态系统、一副至关重要的器官，而我们的产出物更了不得：它能够揭示我们的饮食问题、营养和健康水平，用于公共卫生监测，抗击细菌感染，还原犯罪现场，开发清洁能源，甚至去挖掘不同历史阶段人类生活的细节。 |
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主题词:
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微生物学 |
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中图分类法:
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Q93-49 版次： 5 |
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其它题名:
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关于人体产出物的奇妙科学 |
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主要责任者:
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纳尔逊 na er xun 著 |
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次要责任者:
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刘小鸥 liu xiao ou 译 |