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题名:
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醯略
[
专著]
xi lüe
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(清)赵信撰
,
何宏校注
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ISBN:
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978-7-5184-3849-5
价格：
CNY49.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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73页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2024
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内容提要:
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本书是中国目前所知仅有的一部以醋文化为主要内容的古籍，其作者辑录了100多种古籍里有关醋的文本。
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主题词:
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食用醋
文化
中国
清代
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中图分类法:
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TS264.2
版次：
5
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主要责任者:
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赵信
zhao xin
撰
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次要责任者:
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何宏
he hong
校注
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